я, наверное, вырасту и стану ресторатором. у меня в детстве была идея открыть салун. такой, чтоб настоящий.

а сейчас появилась идея сделать настоящий немецкий гастхаус. чтоб именно вывеска была написана на немецком и готическим шрифтом. чтобы подавали пиво в больших кружках и колбаски. сардины в масле еще. такой уютненький, маленький и домашний. построить рядом его с протестантской или католической церковью. после воскресной службы там будут собираться старички и петь немецкие песни... какие-нибудь обрусевшие немцы. хотя нужен ли гастхаус обрусевшим?.. и вообще, я не знаю, какие блюда у немцев считаются национальными. картошка?

и тут вылезает на божий свет моя рациональность и спрашивает о целевой аудитории сего проекта, о том, где взять денег на эту тему, найти людей, обеспечить рекламу... и так бах! - все мои мечты исчезают во вспышке взрыва.